Description
Présentation du vignoble
Appellation : Médoc
Superficie : 20.5 ha
Localisation : A Blaignan, à 80 km au nord de Bordeaux et à 5 km au nord-est de Lesparre-Médoc au centre de l’appellation Médoc. Le vignoble est pratiquement d’un seul tenant. La parcelle la plus lointaine est distante de moins d’1 km du chai de vinification. Ce dernier ainsi que les bâtiments d’exploitation et la maison du gérant sont établis au cœur du village.
Sols : Argilo-calcaires Encépagement : Merlot 56% Cabernet sauvignon 33% Cabernet franc 11% Age moyen des vignes : 30 ans Densité de plantation : 5000 pieds/ha Mode de conduite : Enherbement inter-rangs, désherbage chimique ou mécanique sous le rang Mode de lutte maladies et ravageurs : Conventionnel Rendement moyen : 50hl/ha
Historique : Exploitation familiale développée dans les années 1920 par l’arrière grand-père de l’actuel gérant à partir de quelques hectares groupés autour d’un moulin au nord du bourg de Caussan.
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