Achille Princier Champagne “Rosé”
Referencia: 495
Región: CHAMPÁN
Cosecha: 2012
Cultura: razonada
Color: rosa
Contenedor: botella
Embalaje: Cajas de cartón de 6 botellas, palet de 480.
Prensa y premios: Guía de vinos de hacha 2013,2014,2015.
Clientes deseados: comerciantes de vino.
Description
CHAMPAGNE ACHILLE PRINCIER
Cosecha-Manipulante – Cuevas en Epernay
Historia familiar desde 1901, la familia Mansard, propietaria del champán Achille Princier, siempre se ha unido a los fuertes valores que han hecho su reputación: el respeto por la tradición, la independencia familiar, la generosidad. En esta familia, el vino es un arte que se transmite desde la plantación de viñas a la comisión del champán.
El champán Achille Princier es el resultado de un equilibrio sutil entre la naturaleza y la mano del hombre, un desarrollo lento y progresivo, un requisito de todos los tiempos. Ofrece una rica paleta de sensaciones para crear una emoción real y convertirla en una experiencia única y atemporal.
Al combinar tradición e innovación, la casa de Achille Princier siempre destaca la singularidad de estas parcelas y los vinos que se suceden, con el deseo de convertir sus referencias en verdaderas obras de arte, cada una con su propia personalidad y estilo. Poseyendo sus atractivos particulares.
De este modo, privilegiamos el montaje, gracias a un know-how único, transmitido de generación en generación. Pruebe lo mejor de cada paquete, ensamble lo más posible para dejar que cada uva se exprese y eclosione la mejor combinación. Al perpetuar la tradición de las tres variedades históricas de uva de champán, Gilles Mansard y sus hijos firman un estilo único cada año. Eso es lo que le dio a este champán, esta combinación excepcional de potencia, estructura, elegancia y frescura “.
ACHILLE PRINCIER BRUT ROSÉ
Ensamblaje
50% Pinot Noir – 20% Chardonnay – 15% Pinot Meunier – 15% Colinas rojas de Champenois
Nota de cata
Vestido de salmón, hermoso, profundo y sostenido. Un vino muy fresco que se abre en una amplia gama de pequeños frutos rojos (fresas, frambuesas, grosellas negras).
Un acabado delicioso, limpio y notable en finura, que evoca de manera duradera un conjunto armonioso …
Premios
2013: Vino de hacha guía, 1 estrella.
2014: Guía del vino de hacha
Información técnica:
– Terroir: 24 hectáreas de viñedos en el valle de Marne, suelos calizos, arenosos y arcillosos de piedra caliza.
– Edad de los viñedos: mayores de 25 años.
– Cosecha a la madurez óptima de las uvas.
– Fermentación malo-láctica: sí.
– Dosis: 8 g / L
– Vinificación: 100% vintage en depósitos de acero inoxidable.
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